韓国語 調理法・調理動詞単語集｜カテゴリ別韓国語単語帳

韓国語で料理の工程や調理方法を、正確に理解できますか？
調理法・調理動詞に関する韓国語の語彙は、レシピ読解・料理番組・日常会話などで頻出する一方、動作やニュアンスの違いが多く、直訳だけでは使い分けにくい分野です。

この記事では、韓国語の調理法・調理動詞をカテゴリ別に整理した単語帳としてまとめました。
焼く・煮る・炒めるといった基本動詞から、下ごしらえ・味付け・仕上げに関する表現までを体系的に覚えることで、韓国語のレシピを正確に読み取り、料理の流れを理解できる語彙力が身につきます。

「韓国語のレシピを読めるようになりたい」「料理番組や動画を理解したい」「調理表現の幅を広げたい」
そんな方に向けて、実用性と理解力を高める調理法・調理動詞単語集を提供します。

① 基本の調理動詞（最頻出）

② 加熱調理（火を使う）

③ 電子レンジ・簡単調理

④ 味付け・下味

⑤ 仕上げ・盛り付け

⑥ 状態変化を表す動詞

⑦ 調理失敗・注意表現

⑧ レシピ説明でよく使う流れ語