韓国語 野菜の単語一覧｜料理・買い物で使える表現

韓国語で野菜の名前を、料理や買い物の場面で正確に使えていますか？
野菜に関する韓国語の語彙は、市場・スーパー・レストラン・レシピ読解などで頻出する一方、呼び方や分類が日本語と異なる場合も多く、整理せずに覚えると混乱しやすい分野です。

この記事では、韓国語の野菜単語を料理・買い物で使える表現に絞って一覧化しました。
葉物・根菜・果菜・薬味などをカテゴリ別に整理することで、単語の暗記にとどまらず、メニュー理解から注文・購入までをスムーズに行える実用的な語彙力が身につきます。

「韓国料理のメニューを正しく理解したい」「市場やスーパーで野菜を韓国語で伝えたい」「料理に使う野菜表現をまとめて覚えたい」
そんな方に向けて、食のシーンで即使える野菜単語一覧を提供します。

① 葉物野菜

② 根菜・芋類

③ 果菜類（実がなる野菜）

④ ねぎ・香味野菜

⑤ きのこ類

⑥ 豆・豆類野菜

⑦ 状態・評価表現（セット用）